Record🤔

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"Um nöthigenfalls die Portion zu dieser Speise ist für 8 Personen ½ Pfund Mehl, 6 Unzen Butter, 1 Ei und ½ Obertasse kaltes Wasser, macht hiervon im Kalten einen Teig giebt etwas dicker als ein Pfannenkuchen-Teig, die Aepfel hinein gedruckt und in Schmalzbutter gebacken."

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