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"Vegane Käsecreme für Toast Hawaii:

30g vegane Butter (Naturli)
1 EL Dinkelmehl
150ml Vly Pflanzenmilch
3 EL Hefeschmelz
50g Seidentofu 
Salz, wenig Pfeffer, wenig Muskatnuss 
einige Tropfen Flüssigwürze
1/4 TL Senf

Vorgehen wie bei Bechamel-Sauce.

Butter erhitzen, Mehl mit Schneebesen einrühren🔽"

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